Schokokuchen
Schokokuchen als vollwertige Mahlzeit?!? Kann das gehen? Ja! Hier das Rezept für den gesunden Schokokuchen.
Gesunder Schoko-Bohnen-Kuchen
Schokokuchen der gesund ist?
Ja das geht! Mit diesem leckeren Bohnenkuchen! Keine Angst, er schmeckt nicht nach Bohnen! Stattdessen ist er super saftig, fluffig, schokoladig und einfach lecker.
??Rezept für den gesunden Schokokuchen ??
Keine Angst, dieses Rezept ist absolut kinderleicht und gelingsicher. Zudem besteht es nur aus hochwertigen Zutaten und kann deshalb auf jeden Fall ohne Reue genossen werden. Was du dafür brauchst:
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Bild Hintergrund & Untergrund von Foodyboard (unbezahlte Werbung)
?Zutaten:?
- 240g (1 Dose) Kidney Bohnen
- 30g Schoko Whey * (evtl. vegan)
- Süße nach Bedarf: Erythrit*, Zucker oder Süßstoff
- 2 EL Backkkakao
- 1 Ei oder 60ml flüssiges Eiklar z.B von Pumperlgsund (mit dem Code FEE5 kannst du 5% sparen.)
Vegan: Ei-Ersatzpulver* - 5g Päckchen Backpulver
Erythrit ist einfach ein kalorienfreier Zuckeraustauschstoff, den du online oder in Drogeriemärkten kaufen kannst.
?Rezept:?
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Spüle die Bohnen gut und gründlich ab.
- Püriere die Bohnen mit einem Pürierstab.
- Füge die anderen Zutaten hinzu und püriere alles weiter, bis eine homogene, einheitliche Masse entsteht.
- Backe den Kuchen bei 180°C für 20 Minuten.
Guten Appetit!
Du möchtest lieber dein Eis selbst machen? Kein Problem! Hier kommst du zu leckeren Rezepten!
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